Eingemachtes aus der Gmüeser-Küche

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Wie viele von euch wissen, wird die Gmüeser-Ernte nicht nur verkauft und direkt verzehrt (siehe Rezepte), sondern auch in unserer Küche haltbar gemacht. Verschiedene Konfis, Sirup, Liköre und Schnaps sind in den erntereichen Monaten entstanden und lagern nun in unserem Keller.

Diese kann man direkt bei uns bestellen: Wir liefern bis Weihnachten kostenlos an unsere Gemüseabo-Standorte in Sursee, Aarau, Nebikon und Schlierbach oder verschicken die Ware auch per Post (zzgl. Versandkosten).

Hier unser Angebot:

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Sirup: Holunderblüten, Pfefferminze, Kirschen // 3.5 dl, 5 Franken
An der „Haubuer Chilbi“ war dieses Jahr der Kirschen-Sirup äusserst beliebt!

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„Konfi“: Zwetschgen, Erdbeeren, Erdbeer-Rhabarber, Brombeeren, Mirabellen, Kirschen, Johannisbeer-Gelée // 250g, 5 Franken
„Konfitüre“ setzen wir hier in Anführungszeichen, denn Konfi darf sich nur nennen, was mindestens 50% Zuckeranteil besitzt. Unsere Früchte haben genügend Eigengeschmack, so dass wir nicht so viel Zucker benötigen. Deshalb heisst es offiziell Fruchtaufstrich. Schmecken tut es aber auch so (noch besser).

Ketchup // 250g, 5 Franken
Johannisbeerketchup // 250g, 5.50 Franken
Schmeckt zu Käse, kaltem Fleisch, Räuchertofu, Raclette, Pommes Frites…

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Liköre: Nocino, Rote Johannisbeeren, Weisse Johannisbeeren // 3.5dl, 22 Franken
Schnaps: Kirsch, Hallwiler Huusträsch // 5dl, 22 Franken
Dominik ist unser Schnapsmeister. Sein Nocino aus in Hallwiler Birnenträsch eingelegten grünen Walnüssen, aromatisiert mit verschiedenen Gewürzen, ist der Hit!

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Wer braucht noch ein passendes Weihnachtsgeschenk oder ein persönliches Mitbringsel für die nächste Einladung? Gleich bestellen, denn die Zahl der einzelnen Produkte ist beschränkt!

Die eingemachten Gmüeser-Produkte sind übrigens auch ein nettes und abwechslungsreiches Geschenk für Geschäftskunden oder Mitarbeiter. Gerne stellen wir euch ein persönliches Set zusammen. Je früher ihr mit uns Kontakt aufnehmt, umso besser können wir auf eure Wünsche eingehen und die Produktion planen. Damit wären die Weihnachtsgeschenke für nächstes Jahr bereits organisiert!

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Martina

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